Ventajas de nuestra formación
Acceso al curso las 24 hs. Todos los días de la semana
Contenidos didácticos de calidad
Calendario flexible
Profesores especializados
Curso acreditado por FUNDAE
Aula virtual accesible para PCs, notebook, tablet y smartphone
Opción a disponer de asistencia de profesor o sólo acceso a contenidos (autoestudio)
Nos ocupamos de toda la gestión de su bonificación
Diploma acreditativo de CIBERAULA
Calendario: Flexible.
Fecha disponible: Inmediata.
Porcentaje de Bonificación: 100%
Diploma acreditativo emitido por FUNDAE.
Certificado acreditativo para concursos y oposiciones.
Temario Personalizado.
Impulsa tu carrera con el curso online de Sistema de Gestión de la Calidad Agroalimentaria
El curso online de Sistema de Gestión de la Calidad Agroalimentaria ofrece a los profesionales del sector agroalimentario una excelente oportunidad para mejorar sus competencias y conocimientos en el área de calidad y seguridad alimentaria. Este curso proporciona una base sólida en los principios y prácticas fundamentales de los sistemas de gestión de la calidad en la industria agroalimentaria.
Leer másEl curso online de Sistema de Gestión de la Calidad Agroalimentaria ofrece a los profesionales del sector agroalimentario una excelente oportunidad para mejorar sus competencias y conocimientos en el área de calidad y seguridad alimentaria. Este curso proporciona una base sólida en los principios y prácticas fundamentales de los sistemas de gestión de la calidad en la industria agroalimentaria.
A lo largo del curso, se abordarán temas clave como las normativas aplicables, la implementación de un sistema de gestión de la calidad, el control de procesos, la trazabilidad, y la prevención de riesgos en la producción de alimentos. Además, se analizarán las mejores prácticas y herramientas para garantizar la seguridad alimentaria y el cumplimiento de los requisitos legales y regulatorios.
Dirigido a profesionales de la dirección y administración de empresas que actúan en el área de calidad en los procesos productivos y de trabajo. |
La duración del curso de Sistema de gestión de la calidad agroalimentaria es de 20 horas,
acreditadas en el Diploma del mismo. Fecha de inicio: Se puede determinar libremente, teniendo en cuenta que en cursos bonificados de formación contínua debe notificarse a FUNDAE con al menos 3 días naturales de antelación a la misma. |
Este curso puede ser bonificado al 100% para la empresa receptora, incluso aunque esta tenga un porcentaje de copago en razón de su número de empleados en plantilla. El coste de la formación se recuperará
mediante descuento en el pago de los seguros sociales. |
Este descuento será aplicable libremente en cualquier mes del año posterior a la fecha en que haya finalizado la formación. Podrán bonificarse las matrículas de aquellos alumnos que realicen al menos el
75% del curso con éxito. |
EN CURSOS ONLINE Teleformación: En esta modalidad todo el curso se realiza a través de internet, con acceso las 24 hs. todos los días de la semana y plazo máximo de seis meses. No hay actividades como clases a las que el alumno deba asistir en horarios y fechas programados. Aula virtual: En esta modalidad la formación se imparte mediante clases en directo a través de internet, es decir clases tele-presenciales, que se llevarán a cabo a través de ZOOM, Skype u otra herramienta a convenir. Modalidad MIXTA: Combinación de las dos modalidades anteriores. Los trabajadores asisten a clases en directo (por ejemplo una a la semana) y entre clases disponen de material para avanzar en el curso en la plataforma. Es la más completa para grupos de trabajadores que realizan un mismo curso. EN CURSOS PRESENCIALES o SEMI - PRESENCIALES En esta modalidad los trabajadores realizan el curso asistiendo físicamente a un aula en la que se imparte la formación. Puede ser complementada igualmente con acceso a una plataforma online entre clases. Para esta modalidad se requiere una consulta previa de disponibilidad en la ciudad donde se desee llevar a cabo. |
NOTA:
Trabajamos con la metodología de curso personalizado, creada por Ciberaula en 1997. Usted puede solicitar un curso a la medida de sus objetivos, que combine lecciones de
2 o más cursos en un plan de formación a su medida. Si este es su caso consúltenos, esta metodología ofrece un aprovechamiento máximo de la formación en los cursos bonificados para trabajadores.
El
temario predefinido del curso online de Sistema de gestión de la calidad agroalimentaria es el siguiente:
1 Introducción
1.1 Introducción
2 Los orígenes de las obligacionesde Calidad Alimentaria
2.1 Reglamento 852-204
2.2 Reglamento 178-2002
2.3 Ley 2-2011 de la Calidad Agroalimentaria y Pesquera de Andalucía
3 Definiciones en la Ley de Calidad Agroalimentaria y Pesquera
3.1 Definiciones en la Ley de Calidad Agroalimentaria y Pesquera
4 Sistemas de Gestión de la Calidad Comercial según la Ley 2-2011
4.1 Artículo 5 Concepto y ámbito
4.2 Artículo 6 Obligaciones de los operadores agroalimentarios y pesqueros
5 Sistemas de Gestión de la Calidad
5.1 Introducción
5.2 Conceptos Relativos a la Calidad
5.3 Relación de la Calidad con otros Conceptos
5.4 Modelos de Gestión de la Calidad
5.5 Herramientas para la Calidad
6 Análisis de Requisitos de un Sistema de Gestión de la Calidad según ISO 9001
6.1 La Familia de Normas ISO 9000-2000
6.2 Conceptos Básicos Utilizados por ISO 9000-2005
6.3 La Estructura de ISO 9001-2008
6.4 Requisitos del Sistema de Gestión de la Calidad
6.5 Responsabilidad de la Dirección
6.6 Revisión del Sistema por la Dirección
6.7 Gestión de los Recursos
7 La Trazabilidad en Industrias Agroalimentarias
7.1 Introducción
7.2 Concepto de Trazabilidad
7.3 Trazabilidad y Autocontrol
7.4 Importancia del Sistema
7.5 Responsabilidades
7.6 Fases para la implantación del Sistema
8 Realización de la Producción - Prestación del Servicio
8.1 La Planificación de la Producción - Prestación del Servicio
8.2 Asegurar la compresión y la capacidad de cumplir los requisitos del cliente
8.3 Diseño y Desarrollo
8.4 Gestión de Compras
8.5 Gestión de Compras
8.6 Control de los equipos de seguimiento y medicción
9 Medición, Análisis y Mejora
9.1 Cuál es el grado de satisfación de los clientes
9.2 Seguimiento y Medición
9.3 Comprobarás de que todo está bien
9.4 Solución de los problemas del Servicio
9.5 Las Mediciones, Indican alguna tendencia
9.6 Qué mejoras podemos llevar a cabo
9.7 Cuestionario: Cuestionario final -